به گزارش پایگاه اطلاع رسانی شهدای مدافع حرم به نقل از گروه فضای مجازی خبرگزاری میزان، کدو ارزش تغذیه‌ای زیادی دارد و برای سلامتی بسیار مفید است. کدوسبز حاوی درصد آب است و سرعت متابولیسم یا سوخت‌وساز بدن را بالا می‌برد به همین دلیل در کاهش وزن و لاغری موثر است و خطر ابتلا به ام اس و سرطان کولون (روده بزرگ) را کاهش می‌دهدو حاوی عناصر ضد سرطانی است.

بیشتر موادمغذی موجود در کدو سبز در پیشگیری از آترواسکلروزیس (گرفتگی‌عروق) و بروز بیماری‌های قلبی در دیابتی‌ها نقش دارد، این ماده غذایی قاتل فشارخون بوده و در کاهش خطر بروز حمله قلبی و سکته‌مغزی بسیار تاثیرگذار است.

کدوسبز از اکسیداسیون کلسترول که یکی از دلایل اصلی تجمع کلسترول در دیواره رگ‌های خونی و گرفتگی عروق است جلوگیری می‌کند و در کاهش‌وزن و لاغری موثر است.

کدوسبز حاوی ترکیبات ضدپیری است و موجب تقویت‌حافظه می‌شود و در کاهش مشکلات وابسته به سن به تا ۴۰ درصد نقش دارد و آسم را درمان و عصاره کدوسبز به تخفیف علائم بزرگی خوش‌خیم پروستات کمک می‌کند علاوه بر این مس موجود در این سبزی به کاهش علائم دردناک آرتریت روماتوئید کمک می‌کند.